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★パン教室(親子、キッズ教室も)開催中 ★初心者でも作りやすい手ごねの方法からフードプロセッサー、卓上ミキサー、本格ミキサーでのこね方 ★国産小麦やフランスパン専用粉など色んな粉でのレシピ、ドライイースト、生イースト、天然酵母での扱い等も紹介 ★親子で作れる楽しい成形の仕方や野菜を使ったパンなど・・・食育にも役立つ情報満載!!
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